山东金乡县凯盛农产品物流园信息统计中心(10月12日—18日)对22种蔬菜进行监测显示,本周蔬菜平均价格为1.97元/公斤,与上周蔬菜平均价2.16元/公斤相比,环比下降率8.79%,蔬菜均价下降，本周蔬菜成交量为98.6万公斤，与上周相比，环比上涨率2.49%，成交量小幅上涨，交易额为194.24万元，与上周相比，环比下降率6.62%，成交额下降，本周监测的22个蔬菜价格品种中,上涨的蔬菜有4种,价格下降的有16种，2个蔬菜品种与上周与持平，本周总体来看蔬菜价格下降的品种多，蔬菜上涨的品种少。

　　本周监测的22个蔬菜品种均价涨幅较大品种有:西葫芦均价从1.26元/公斤上涨到1.66元/公斤,环比上涨率为31.75%,茄子均价从0.66元/公斤上涨到0.80元/公斤,环比上涨率为21.21 %。丝瓜均价从3.46元/公斤上涨到4.26元/公斤,环比上涨率为23.12 %，冬瓜均价从0.57元/公斤上涨到0.68元/公斤,环比上涨率为19.29 %。

　　蔬菜价格上涨的主要原因是：随着季节的转换，冬瓜、丝瓜、茄子等阶段性的蔬菜临近生产尾期，上市量在本周逐渐减少，但市场需求量不减，造成价格上涨。

　　上周监测的22个蔬菜品种中均价降幅较大的有：青椒均价从1.83元/公斤下降到1.03元/公斤,环比降幅43.72%,胡萝卜均价从 2.73元/公斤下降到2.50元/公斤,环比降幅8.42%,是本周价格降幅最大的蔬菜品种，大白菜均价从0.77元/公斤下降到0.65元/公斤,环比降幅15.58%,菠菜均价从1.67元/公斤下降到1.10元/公斤,环比降幅34.13%,生菜均价从2.40元/公斤下降到2.30元/公斤,环比降幅4.17%，豆角均价从3.66元/公斤下降到2.87元/公斤,环比降幅21.58%，西兰花均价从3.53元/公斤下降到3.00元/公斤,环比降幅15.01%，韭菜均价从2.33元/公斤下降到2.06元/公斤,环比降幅11.59%，茼蒿均价从2.77元/公斤上涨到2.73元/公斤,环比降幅1.44%,尖椒均价从1.96元/公斤下降到1.60元/公斤,环比降幅18.37%,黄瓜均价从2.00元/公斤下降到1.73元/公斤,环比下降13.50%,土豆均价从1.90元/公斤下降到1.37元/公斤,环比降幅27.89%，芹菜均价从1.33元/公斤下降到0.80元/公斤,环比下降39.85%,西红柿均价从3.40元/公斤下降到2.83元/公斤,环比下降16.76%,大葱均价从2.34元/公斤下降到2.00元/公斤,环比下降14.53%,豆角均价从2.87元/公斤下降到2.80元/公斤,环比下降2.44%,生姜和莲藕与上周持平。

　　蔬菜价格下降的主要原因是：由于进入10月份后，全市天气多以晴天为主，日照充足，适合蔬菜的生长，当地叶类菜(大白菜、菠菜、油菜)等秋季菜大量集中上市，品种丰富且供应充足，导致价格下降;当前，各产地土豆已到达收获的季节并集中进入市场，加之前期商户储存的货源尚未销售完，使得市场呈供大于求的状态，价格自然下降。

　　预测：随着秋季菜的集中上市，下周蔬菜总产量还会增加，预计蔬菜价格近期仍将低位运行。